昨年12月、日本の酒情報館（東京・虎ノ門）主催のイベント「BIOSAKE EXPO」にて、
ビオサケをテーマにした特別トークを開催しました。
そのうち、「仁井田本家」「パタゴニアプロビジョンズ」たちが登壇したトークの動画を、
期間限定で公開いたします。

特別トーク「BIO SAKE（ビオサケ）の可能性について」

【登壇者】

・　㈲仁井田本家　十八代蔵元・杜氏　仁井田 穏彦
・　パタゴニアプロビジョンズ　ディレクター　近藤 勝宏
・　エシカルディレクター　坂口 真生
・　編集・ライター　浅井 直子

※公開は2025年1月31日23時59分まで
※以後はビオサケ会員、関係者のみの公開になります

また、同時に実施したもう一つの特別セミナー　
「令和6年10月以降の有機認証制度について」は、
ビオサケ会員および関係者限定で公開いたします。
ご希望の方はビオサケ担当（OVJ事務局 info@ovj.jp）までご連絡ください。

特別セミナー　「令和6年10月以降の有機認証制度について」

【登壇者】

・　日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 (JONA) 有機認証スタッフ　川上希里佳
・　オーガニックヴィレッジジャパン　事務局長　種藤 潤