日本酒事業者および愛好家、酒類事業者、オーガニック事業者のみなさま
昨年、「酒類」が改正JAS法施行に伴い有機JAS規格の対象になりました。これにより、我々一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン（OVJ）が普及推進に注力してきた、オーガニックな日本酒や自然酒などの「ビオサケ」にも注目が集まりはじめています。
さらに、持続可能な開発目標「SDGs」が浸透し、生活やビジネスにおいてサステナブルな取り組みが求められるなか、自然環境を生かし、その力により育まれる原材料を用いる「ビオサケ」は、新たな形で価値が見出される可能性を秘めています。
OVJでは、昨年9月に行われた『オーガニックライフスタイルエキスポ』にて、「ビオサケ」の価値をリアルに体感してもらう場として、初の試みとして「ビオサケ試飲ブース」を企画し、多くの方に体験していただきました。そして今年も同ブースを企画し、蔵元さま、事業者さまを中心に、共同出店社を募集することにいたしました。
コロナの感染対策も緩和され、今年は昨年以上にオーガニックに高い関心のあるバイヤー、関連事業者、消費者が来場する予定です。その方々に無料試飲を通して「ビオサケ」の価値を体感していただきたいと思っています。
あわせて、1日目の14日には、終了後に「ビオサケ交流会」を計画中です。
常駐スタッフにより試飲サービス提供を行いますが、可能であればスタッフの方がお越しになり、試飲とともに商品、蔵元の説明も行っていただけるとありがたいです。 多くの蔵元さまの参加をお待ちしています。
開催概要
『ビオサケ体験ゾーン＠オーガニックライフスタイルエキスポ』
日時：2023年9月14日（木）〜16日（土）10：00〜17：00
場所：東京都立産業貿易センター浜松町館 2階 飲食ゾーン横
内容：
「ビオサケ」に該当する日本酒、ワイン、ビールなどの
無料試飲提供 ★先着5蔵まで
（約2m×2mのブースをシェア／1蔵2-3銘柄提供可能）
上記提供する商品の説明、パンフレット等の配布
「ビオサケ」に関心あるバイヤー、事業者とのマッチング など
出店料：3万円＋税 ★ビオサケ会員さまは1万円引き！
申込締め切り：2023年8月28日（月）
※ビオサケ会員については下記URLから確認・申込できます
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe3wT806fVrFH–CXMfl7S-kYFfNyfMXbIYdekOOC-mvZOa6w/viewform
『オーガニックライフスタイルエキスポ』とは？
国内唯一にして最大級のオーガニック専門の展示会。食、アパレル、美容、住宅、エネルギーなど10のカテゴリのオーガニック商品を集め、展示販売しています。これまで7回を開催し、今年は東京浜松町「東京都立産業貿易センター／浜松町館」4フロア6000㎡を使用。飲食スペース、ビジネスセミナーも実施します。 https://ole.ofj.or.jp/
お問い合わせ・お申し込み先
一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)事務局
担当：種藤
TEL : 03-6380-2168 FAX：03-6380-2408
Mail : info@ovj.jp URL：http://ovj.jp
※リモートワークを中心に行っておりますので、メールにての問い合わせをお願いしております